BILA BERKUNJUNG KE KABUPATEN SIMALUNGUN DAN PEMATANGSIANTAR JANGAN LUPA MEMBAWA PULANG TINUKTUK SEBAGAI OLEH-OLEH YA…
Oleh-oleh Istimewa dari Kabupaten Simalungun dan Pematangsiantar
Neosimalungunjaya.com – INILAH OLEH-OLEH KHAS YANG MESTI DIBELI BILA BERKUNJUNG KE KABUPATEN SIMALUNGUN DAN PEMATANGSIANTAR YAKNI TINUKTUK! Bagi perantau asal Kabupaten Simalungun yang rindu akan Tanoh Simalungun, pun dapat menjadikan Tinuktuk sebagai obat penawar rindunya. Atau Halak Simalungun – orang Simalungun – dimana pun berada, silahkan merekomendasikan Tinuktuk ini sebagai Siluah – oleh-oleh khas, kepada teman-temannya.
Tinuktuk Sambal Unik dari Tanoh Simalungun
Tinuktuk adalah sejenis makanan tradisional(sambal unik) suku Simalungun, berbahan rempah-rempah yang kesemua bahannya ditumbuk bersamaan pada lesung kayu atau batu. Rasa-nya kaya akan rempah-rempah, sedikit pedas, beraroma unik dan akan selalu membuat kita lebih berselera saat makan. Sangat direkomendasi sebagai sambal yang mesti tersedia di meja makan kita.
Keunikan lainnya dari Tinuktuk adalah dapat dijadikan sebagai sambal serbaguna sebagai pasangan lalapan, sayur yang hanya direbus, dan dapat pula dijadikan sebagai bumbu untuk memasak aneka ikan dan sayuran, dan lain sebagainya.
MANFAAT TINUKTUK
- 1. Membuat badan tetap fit terutama bagi mereka yang sering bekerja keras
- 2. Menghangatkan badan
- 3. Membuat tidur makin nyenyak
- 4. Menambah nafsu/selera makan
- 5. Khusus bagi ibu-ibu yang baru melahirkan tinuktuk dapat membantu membersihkan darah kotor
- 6. Dll
SIAPA SAJA YANG DAPAT MENGKONSUMSI?
Tinuktuk dapat dikonsumsi siapa saja. Hanya saja kurang cocok diberi pada anak balita khususnya di bawah umur 3 tahun, karena rasanya yang agak pedas jadi kurang disukai anak anak.
Tinuktuk_Ta
BAHAN KANDUNGAN TINUKTUK
- ~Jahen merah
- ~Kencur
- ~Kemiri
- ~Andaliman
- ~Lada
- ~Bawang merah
- ~Bawang putih
- ~Hosaya – Bawang Medan/Batak?
- ~Beras sangrai
- ~Garam
TIDAK MENGGUNAKAN PENGAWET
Tinuktuk tidak menggunakan pengawet makanan. Dan tinuktuk kemasan ini dapat bertahan kurang lebih satu setengah bulan.
HARGA
Salah satu produk tinuktuk yang telah dijual dalam kemasan menarik adalah bermerek TINUKTUK_TA, hargnya kisaran Rp 40.000 / 200 gram.
SILA PESAN KEPADA:
JUWY HORSI PURBA
Telp/WA: 0822 7707 5864 & 0813 9415 9271
email: jecky_03s@yahoo.com
Fb: TINUKTUK_TA
http://jekysitopu.blogspot.co.id/2016/12/tinuktuk-makanan-khas-suku-simalungun.html
ALAMAT “JJ TINUKTUK_TA”
Jalan Jendral Sudirman no. 131 Pematang Raya
Jalan Terompet No. 45 Padang Bulan, Medan
*Bila berkunjung ke Pematangsiantar (Siantar) dan Kabupaten Simalungun, PASTIKAN, TINUKTUK OLEH-OLEH KHAS SIANTAR, TINUKTUK OLEH-OLEH KHAS SIMALUNGUN, Telah Anda bawa pulang… (Admin NSJ – DEP)
(Harga dapat berubah sewaktu-waktu, tergantung harga bahan rempah yang selalu fluktuaktif.)
———————————————————————————————————————————————
